2024年10月28日 星期一

粥大福的四川口水雞

粥大福的四川口水雞
這份四川口水雞說是可以不用加辣油,但其實是本來醬料就是麻辣的,跟紅油抄手的醬是一樣的。

醬的表現比雞肉出色,預期會吃到雞腿肉,但結果出現切片雞胸,是嫩啦,但就沒口感又單薄,少少幾片,底下都是微嗆洋蔥。

這醬搭配抄手還是比較優秀,我下次如果要買,應該只是會為了補充蛋白質買吧。

第一次使用app編輯,不知為何照片貼上居然是橫的。